Manfaatin Putih Telur, Dibikin Bolu Kukus, Alhamdullilah Bolunya Lembut dan Semuanya Pada Suka

Bolu Kukus Putih Telur by Helen Izan adalah salah satu Bolu kukus paling unik yang banyak digemari Bunda, Jika Bunda ingin mencobanya sendiri di rumah tanpa gagal ikutin resep di bawah ini ya..


Bahan Bahan
  • 250 ml putih telur
  • 180 gram gula pasir
  • 180 gram tepung terigu
  • 65 ml santan
  • 1/2 gelas minyak
  • 1/2 sendok teh SP
  • 1/2 sendok teh vanili
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • Pasta pandan secukupnya

Cara Membuat Bolu Kukus Putih Telur
  1. Mixer putih telur, dengan gula, sp, dan vanili, hingga kental mengembang.
  2. Masukan bp dan terigu bergantian dengan santan dan minyak, lalu mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
  3. Terakhir masukan pasta pandan, lalu aduk hingga rata.
  4. Masukan adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin tipis dan terigu.
  5. Kukus adonan hingga matang. (40-45 menit).

Selamat Mencoba!