Cara Membuat Lidah Kucing Warna-warni Permen Untuk Lebaran


Menyambut hari raya Idul Fitri, ingin membuat kue lidah kucing yang lebih cantik dan menarik biar disukai anak-anak, bisa mencoba lidah kucing warna-warni permen. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan:
100 gr margarin/mentega
1 btr telur
1 sct skm
40 gr gula halus
150 gr tepung terigu (sangrai)
vanili
pewarna.

Cara Membuat:
Kocok margarin bersama gula, vanili, skm, n telur sampai tercampur rata (saya menggunakan whisker). Tambahkan terigu sedikit2 sambil diayak, aduk rata menggunakan spatula. Bagi agonan menjadi 2 bagian, masing2 beri warna sesuai selera, masukkan ke dlm kantong semprot/piping bag yg berbeda. Semprotkan adonan ke loyang yg khusus u/ lidah kucing dan sdh diolesi margarin. Panggang adonan dlm oven yg sdh dipanaskan dulu sampai kue matang. Angkat, dinginkan, simpan dlm toples, tutup rapat.